Покупайте местную продукцию

05.03.2013

Покупайте местную продукцию

2-3 марта в ТИК «Юбилейный» в рамках Года села состоялась ярмарка-выставка продуктов питания сельскохозяйственных товаропроизводителей и предприятий перерабатывающей промышленности. Его организаторами выступили управление сельского хозяйства администрации района, отдел регионального развития АК «АЛРОСА».
Открыл мероприятие заместитель главы района Дьулустан Николаев, отметивший, что выставка-ярмарка проводится по рекомендации министерства сельского хозяйства республики. Со своей продукцией к нам приехали Якутский рыбозавод, предприятие «Скиф», «Сахаагропродукт» из Якутска, не обошлось и без участия местных производителей – МУП «Мирнинский молокозавод», фермерских хозяйств «Эдем» из Мирного и индивидуального предпринимателя из Светлого, совхоза «Новый», родовой общины «Олом» из Сюльдюкара. В широком ассортименте были представлены разнообразные мясомолочные изделия, рыба и рыбная продукция, жеребятина, свинина, перепелиные яйца и др.
Надо отметить, что экологически чистые продукты питания местных сельхозпроизводителей пользуются в Якутии большим спросом. В них нет гормонов, которыми пичкают животных в зарубежных странах, чье мясо попадает затем в наши магазины. Зачем используются гормоны при выращивании животных на мясо? Каждый килограмм мяса - это деньги, чем быстрее животное наберет нужный вес, тем меньше затрат потребуется на его содержание, и тем выше будет прибыль. Известно, что потребление в пищу подобной продукции вредно сказывается на здоровье людей, особенно детей.
Жителям Крайнего Севера помогало выживать в экстремальных условиях белково-липидное питание: это жеребятина, оленина, рыба, кисломолочные продукты, ягоды. До 70-х годов прошлого века якуты не страдали ни сахарным диабетом, ни сердечно-сосудистыми заболеваниями. Жир жеребятины считается особым, в нем много ненасыщенной линоленовой кислоты, которая, соединяясь с холестерином, не откладывается на стенках сосудов в виде бляшек, создающих угрозу для активного кровообращения. Жеребятина значительно легче переваривается и усваивается, чем говядина и уступает в этом только оленине. Самым лучшим мясом во всех отношениях является по словам диетологов оленина, которая легче всех усваивается, а ее белок относится к гипоаллергенным компонентам. Вывод можно сделать простой: лучше покупайте местную продукцию, а не привозную.
Администрация района благодарит всех участников выставки-ярмарки. Подобные мероприятия стимулируют местных производителей, поэтому районная власть будет всегда поддерживать развитие наших предприятий, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей.  
 
Пресс-служба МО «Мирнинский район»